Cuciniamo noi stessi le verdure selezionate con competenza.
Usiamo formaggi a forma intera.
Da sempre scegliamo solo carne in pezzi interi, la lavoriamo internamente, per essere sicuri di quello che usiamo, senza compromessi.
Usiamo solo uova fresche di categoria A che provengono da galline allevate a terra. Vengono nutrite con mangimi di origine vegetale privi di coloranti artificiali nel rispetto dei criteri che garantiscono la qualità organolettica e nutrizionale dell'uovo e la salute dell'animale
Gli ingredienti e prodotti sono sottoposti a continue analisi.
La carta del sacchetto ha ottenuto la certificazione internazionale FSC™, che assicura la gestione responsabile delle foreste.
Abbiamo scelto di non utilizzare oli di palma nelle nostre preparazioni, e di evitare il glutammato e i grassi idrogenati.
Siamo una grande famiglia amante della pasta, che guarda sempre avanti.
Condividiamo con i nostri fornitori la stessa attenzione per la sicurezza e la qualità degli ingredienti naturali.