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Nos classiques

Ravioli Carbonara

La Carbonara - Une des sauces italiennes les plus connues, maintenant dans la farce de nos ravioli ! Une farce crémeuse aux œufs et au Pecorino Romano AOP rencontre un savoureux bacon fumé pour une délicieuse expérience gustative. Le tout est rehaussé d'une pincée de poivre noir - selon la recette de la Famille Rana.

  • 3 MINUTES temps de préparation
  • 2 PORTION
  • 287 CALORIES pour 100 g

Recette :

  • sans conservateurs
  • sans arômes artificiels
  • sans huile de palme
  • sélection rigoureuse de toutes nos matières premières

Zutaten

Farce 60%: ricotta (sérum de lait, lait, sel de cuisine), lard fumé 12% (viande de porc, sel de cuisine, arômes naturels), crème (contient du lait), huile de tournesol, fibres végétales (mais et pommes de terre), fromage mascarpone, fromage râpé, fromage Pecorino Romano A.O.P.* 4%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel de cuisine, levure), sérum de lait en poudre, jaune d'oeuf en poudre 2%, sel de cuisine, arômes naturels (contiennent du lait), poivre noir 0,2%.

Pâte 40%: farine de blé tendre, oeufs 30%, semoule de blé dur.


*A.O.P.: Appellation d'Origine Protégée.

Allergens: voir ingredients en gras. Produit dans une usine qui utilise aussi fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, soja et céleri.

Nährwertdeklaration pro 100g

  • Valeurs énergétiques
    1200 kJ / 287 kcal
  • Lipides
    14g
    Saturés
    5.7g
  • Glucides
    26g
    Sucres
    3.5g
  • Protéines
    12g
  • Sel
    1.3g
  • Fibres
    4.5g