Recette :
Pâte 65 % : farine de blé tendre, œufs 30 %, semoule de blé dur. Farce 35 % : viande de porc 47 %, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), mortadelle 10 % (viande de porc, sel, arômes naturels), lactosérum en poudre, arômes naturels (ils contiennent du lait et du gluten), viande de bœuf 5 %, sel, poivre, noix de muscade
Produit dans une usine qui utilise aussi crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques.
Allergens : voir ingredients en gras.