RAVIOLI BRASATO
Le brasato est une spécialité du Piémont et sert désormais de farce à nos pâtes fraîches : une viande tendre lentement braisée avec du vin rouge et de délicieux légumes.
- 3 MINUTES temps de préparation
- 2 PORTION
- 267 CALORIES pour 100 g
Recette :
- sans conservateurs
Zutaten
Farce 58%: viande de boeuf 14%, viande de porc 14%, fromage ricotta (sérum de lait, lait, sel), huile de tournesol, carottes 7%, fromage mozzarella, crème (contient du lait), fibres végétales (maïs et pommes de terre), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), vin rouge, sérum de lait en poudre, arômes naturels, farine de riz, oignon 1,4%, concentré de tomates, amidons, beurre, sel, ail, miel, huile d'olive, romarin, céleri 0,1%, cèpes en poudre, poivre noir.
Pâtes 42% : farine de blé tendre, oeufs 30%, semoule de blé dur.ALLERGÈNES: voir ingrédients en gras.Peut contenir des fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, moutarde, soja.
DURCHSCHNITT NÄHRWERTE 100G
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Valeurs énergétiques1119 kJ / 267 kcal
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Lipides12gSaturés3.7g
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Glucides27gSucres4.2g
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Protéines11g
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Sel1g
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Fibres3.6g