Carbonara - Einer der beliebtesten italienischen Klassiker jetzt als Füllung in einer Ravioli! Cremige Sauce mit Ei und Pecorino Romano g.U. trifft auf würzig geräucherten Speck für leckeren, vielseitig kombinierbaren Pasta-Genuss. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine Prise schwarzen Pfeffer - ganz nach Rana-Familienrezept.
Rezeptur:
Füllung 60%: Ricotta (Molke, Milch, Kochsalz), geräucherter Speck (Schweinespeck, Kochsalz, natürliche Aromen) 12%, Sahne (enthält Milch), Sonnenblumenöl, Pflanzenfasern (Mais und Kartoffeln), Mascarpone Käse, geriebener Käse, Pecorino Romano g.U.* Käse 4%, Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe), Molkenpulver, pulverisiertes Eigelb 2%, Kochsalz, natürliche Aromen (enthalten Milch), schwarzer Pfeffer 0,2%.
Teigwaren 40%: Weichweizenmehl, Eier 30%, Hartweizengrieß
*g.U.: geschützte Ursprungsbezeichnung
Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.
Hergestellt in einem Werk, das auch Schalenfrüchte, Fische, Krebstiere, Weichtiere, Sojabohnen und Sellerie verwendet.