Tortelloni Aubergine, Tomate und Mozzarella

Unsere Sommer Edition ist inspiriert von dem traditionellen Rezept der Parmigiana, einem typisch italienischen Auberginenauflauf. Die großzügige Füllung ist eine Kombination aus leckeren Auberginen, aromatischen Tomaten und zartschmelzendem Mozzarella.

2 MINUTEN ZUBEREITUNGSZEIT
2 PORTION
244 KALORIEN pro 100g

DETAILS

Rezeptur:

ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromen
ohne Palmöl
sorgfältige Auswahl all unserer Zutaten

Zutaten

Füllung 53%: gebratene Auberginen 22% (Auberginen 95%, Sonnenblumenöl), Mozzarella Käse 16%, Tomatenfruchtfleisch in Stücken 11%, Tomatenmarkkonzentrat 9%, Mascarpone Käse, Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz) Pflanzenfasern (Mais und Kartoffeln), Parmigiano Reggiano g.U.* Käse, Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Molkenpulver, natürliche Aromen (enthalten Milch, Weizen), Stärke, Basilikum 1%, Salz, Knoblauch

*g.U.: geschützte Ursprungsbezeichnung

Teigwaren 47%: Weichweizenmehl, Eier 30%, Hartweizengrieß

Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.

Kann Schalenfrüchte (Hartschalenobst), Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Senf, Sojabohnen und Sellerie enthalten.

Nährwertdeklaration pro 100g

Brennwerte

1024 kJ / 244 kcal
Fett

8.3g

Gesättigt

3.5g
Kohlenhydrate

30g

Zucker

4.9g
Eiweiß

9.8g
Salz

0.9g
Ballaststoffe

5g