La competenza gastronomica e la passione per la pasta fresca hanno dato vita alla migliore selezione di ricette della tradizione italiana racchiuse in una delicata e sottile sfoglia di pasta all'uovo.
Dai classici Cappelletti al Prosciutto Crudo ai Tortellini Ricotta e Spinaci, così buoni che basta condirli solo con un po' burro e salvia, ai ripieni alle verdure, alla carne, ai formaggi ....una scelta infinitamente buona da portare in tavola ogni giorno, con la garanzia della freschezza della selezione dei migliori ingredienti e dell’ “amore" che il Maestro Pastaio Giovanni Rana mette in ogni suo tortellino.
Dai classici Cappelletti al Prosciutto Crudo ai Tortellini Ricotta e Spinaci, così buoni che basta condirli solo con un po' burro e salvia, ai ripieni alle verdure, alla carne, ai formaggi ....una scelta infinitamente buona da portare in tavola ogni giorno, con la garanzia della freschezza della selezione dei migliori ingredienti e dell’ “amore" che il Maestro Pastaio Giovanni Rana mette in ogni suo tortellino.
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tortellini alla carne
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tortellini con ricotta e spinaci
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tortellini con prosciutto e formaggio
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tortellini alla bolognese
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ravioli al brasato
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ravioli al prosciutto
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tortellini con gorgonzola e noci
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tortellini al pesto
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Ravioli ai 4 formaggi
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Ravioli ai carciofi
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Trattoria con pomodoro e mozzarella
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Trattoria ai funghi porcini
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ravioli ai funghi
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Ravioli Gamberetti
